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風邪の予防に甘露煮



ブログの記事が無くて久しぶりの更新です。

新しい年が明けて日にちが経つのが早くてもう1月の後半
1月行く、2月逃げる、3月去るこの言葉にうなずけますね



ロウバイ2
花の無い時期にロウバイが咲きだすと
春が近づいていると感じます。




ロウバイ1
枝を切りまくっているので花つきが悪いけど





ロウバイ
近づくと甘い香りがしてうれしくなります♪






ミニ葉牡丹
ミニ葉牡丹のグラデーションが綺麗です。






アマ
青々してるのはアマと





アグロステンマ
アグロステンマが寒さに耐えて春を待ちわびているようです。
アマもアグロステンマも種をドバっと蒔いたので密集しています。
この方が倒れない気がします。





ゼラニューム
冬越し中のゼラニウムに花が咲きだしました。
赤いゼラニウムが冬場は室内に入れてるからなのかピンク色で咲きます、不思議?





****** ******


今年は少し金柑が生ったので甘露煮を作りました♪

キンカン
品種名は大実金柑、その名の通り大きめです。





キンカン2
風邪の予防にいいですね^^



日本列島に最強寒波が!
こちらでも積雪があるようですが被害が無いことを祈りたいです。

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クリスマスローズとひなまつり



寒さと暖かさが交差する3月

スギ花粉はピークで

ごろごろする目を擦りたくなるけど我慢!



クリスマスローズ鉢1

鉢植えのクリスマスローズも咲き出してきました。





クリスマスローズ鉢2

ピンクのダブル、かなりシックな装いです





クリスマスローズ鉢3

シングルのスポット入り

去年まで地植えだったけど、生育が悪くて

鉢植えで養生してます




クリスマスローズ鉢

ホワイトダブル

強風で倒れて茎が折れてたけど、なんとか復活




クリスマスローズ鉢5

分かりにくですが、セミダブル




クリスマスローズ鉢4

ピンクダブルと赤のシングルの交配種

amocsさんに頂いたのが開花しました♡



クリスマスローズ地植え

この子は地植えのダブル

花びら(ガク)が大きめでバサッとした咲き方

それぞれ個性があり、みな可愛い子です




ティタティタ

ミニ水仙のティタティタの蕾を発見





鉄砲ユリ

鉄砲ユリ

たくさんの芽がもりもり



紫陽花

紫陽花の新芽がきれい





サクランボ

サクランボ

もう少しで咲きそう、こんなの見てると春やなって~♪






無題

虫干しを兼ねて飾ったお雛様


先日の日曜日に、ちらし寿司と赤飯を作り

ケーキを添えて息子、娘家族に届けて

私のひな祭りの仕事は、今年も無事に終えました。


嫁いで40年余り、手慣れていても

年齢とともに段取りの悪さを感じるこの頃

あと何年できるかな・・。







雨あがりとパイナップルの収穫




ジリジリと肌を射す痛い暑さから

少しずつクールダウンして

過ごしやすくなり、ほっこりしますね


雨上がりの庭

疲れた植物も少ずつ復活しています。



アイスバーグ

アイスバーグ





アイスバーグ1

秋バラにふさわしく、小ぶりながら綺麗






薔薇

コーネリアの新葉が雫で縁どられてキラッキラ






ゼフィランサス

ゼフィランサス

レモンイエローの薄い花びらが繊細な一日花です。





ゼフィランサス1

こちらもゼフィランサスロゼア

レモンイエローより少し大きめです

白花は玉スダレと呼ばれていますね





ラムズイヤー

暑さで萎びたようになってたラムズイヤーが復活





プリンセス・ダイアナ1

プリンセス・ダイアナ





プリンセス・ダイアナ

プリンセス・ダイアナのまわりには

風船カズラやルコウソウも植えており

コラボと言うより





風船カズラ

風船カズラの花

絡んでは我先にと上へ上へとつるを伸ばし





ルコウソウ1

なにがなんだかぁ~・・






ルコウソウ2

雨上がりの空は気持ちが良いのは

人も植物も同じですね





ルコウソウ

マクロで撮ると

しべが突き出てるのがよくわかります。






パイナップルのクラウン部分を挿し芽して3、4年が過ぎ

今年パイナップルらしきものが出て

大事に育てていました。


パイナップル

これは6月頃


収穫時期が分からないまま見守り

それより、食べれるのか半信半疑でしたが



パイナップル

この色は完熟だよなぁ!

触ったらポキッと折れたので食べてみると





パイナップル1

瑞々しくて、あまーい!

自家製のパイナップルが育つなんて思ってなかったけど

なんでも試してみるもんですね

良い経験をして感動、ちょっこし心が豊かな気持ちになりました。





雨上がりの庭




カサブランカ

カサブランカにしては、花数が少ないような・・・

雨上がり、輝いて美しいです。





ミセバヤ

ミセバヤ

雫を纏いこちらも美しい




ミセバヤの雫

水晶玉を抱えてるように見えてキラキラしてます。





黄金カズラ

黄金カズラ

地植えすると手に負えなくなりそうで鉢植え





ペティ

ペティ

黄金カズラと同じ鉢で寄せ植えに

雨続きで少しぐったりしてます。




コリウス

コリウス

まだ花を咲かせたくないので蕾を摘んでます。





パッションフルーツ

パッションフルーツ

鉢植えで冬越しできたので

春先に、ひと回り大きめの鉢に植替えて

今年は実が生るのを期待しています。

ユニークな花姿も可愛い




パイナップルリリー

パイナップルリリー





パイナップルリリー1

陽の光でキラッキラ 





百日草1

百日草





百日草

ちっこい蜂が飛び回っています。





クィーンエリザベス

クィーンエリザベス

花びらが短くてボリュームも無く

春先とは別物みたいな咲き様ですが

懸命に咲いてるね





******   ******


桃と小玉スイカを収穫


桃

そのまま食べても甘味が少なく

美味しくないので



桃のコンポートにしました。



桃のコンポート

ちょっと手を加えると美味しくなります。






スイカ

半分に切ってしまってから

ものさしを置いたら大きさが分かったのにね

20㎝ほどかな



スイカ1

思ったより甘くて美味しく頂きました。





キュウちゃん漬け

人参、生姜、昆布を入れて

キュウちゃん漬けを作りました。

冷凍保存が利くので、たくさん取れたら

邪魔くさいと思いながら

せっせと作って冷凍庫へ。













この暑さでも元気な花

この暑さでも元気に咲いてる花



日々草

日々草



日々草2

植えたのは6月頃



日々草1

お財布にやさしいお値段でした。




マリーゴールド

寄せ植えにはマリーゴールドも入れて




マリーゴールド1

真上から




寄せ植え

反対にはコリウスがもりもり




ロウグチ1

切り戻していたロウグチが復活




ロウグチ

小ぶりだけど、懸命に咲いてけなげ




ゼラニュウム

蒸れに弱いゼラニウムも頑張ってるわ




ロシアンセージ

amocsさんにいただいたロシアンセージ

香りが良くて癒されます。



畑の花

名前はわからないけど

シュッと伸びて丈は150㎝ほどあり

なかなかスマートな花



☆☆☆  ☆☆☆  ☆☆☆


さしす梅干しを作りました。


さしす梅干し (1)

さ・・砂糖

し・・ 塩

す・・ 酢

完熟梅にさ・し・すを加えて2週間以上漬け漬け込み



さしす梅干し (2)

土用干して出来上がり

作り方はいたって簡単ですが

美味しいですよ(^^♪





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あっぷるりん

Author:あっぷるりん
移ろいゆく季節を感じ土いじりを楽しんでいます

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